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自己DIY生日蛋糕 過一個不一樣的生日聚會

小記者12月生日會在南昌優美西點教育歡樂開啟

來源:晨報記者 康婷 文/圖2018/12/18 0:41:55

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▲拿著親手制作的蛋糕,小記者們臉上都樂開了花。


經常吃美味可口的蛋糕,可蛋糕是怎么制作出來的?15日上午,12月過生日的晨報小記者們來到南昌優美西點教育的蛋糕房內,一起在專業蛋糕師的指導下親手DIY一個屬于自己的生日蛋糕。

一個個轉盤上面擺放好了一個個蛋糕胚,每個轉盤旁邊都配有一盆奶油。“哇,沒來之前我根本不知道蛋糕是這樣做出來的。”來自金沙路小學的小記者藍天驚嘆道。小記者們各個躍躍欲試,想要動手嘗試制作。“下面我就來教大家制作蛋糕,首先拿起這把長刀,以45度角來涂抹奶油。”通過蛋糕師精心指導,不一會兒,原本顯得十分單調的蛋糕胚,在小記者們的巧手下被制作得非常精美,引來了現場人員的連連稱贊。做著做著,有小記者就抵擋不住美食的誘惑,忍不住用手指蘸了一下奶油品嘗起來,“真好吃,味道甜甜的,一點都不膩!”小記者葉子涵品嘗后滿臉都是幸福的表情,一個勁地夸贊好吃。

完成了蛋糕的制作,南昌優美西點教育的工作人員將小記者們制作的蛋糕逐一進行了包裝,并配送了一套用餐工具。最開心的一刻,莫過于分享自己的勞動成果。提著包裝好的蛋糕,小記者的臉上都樂開了花。

據了解,南昌優美西點教育是面向全球招生,專注法式西點教育的高端培訓機構,隸屬知名的長安開元教育投資集團。學校座落于江西省南昌市紅谷灘新區春暉路318號第一街區A座5樓,環境優雅,交通便利,硬件設施完備,以簡潔的歐式風格打造DIY體驗館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花廳等國內領先的教學環境。學校擁有來自全球的頂級外教,同時也匯聚了國內西點行業的大師、大廚,融合中西方文化,以頂級的師資組合,緊密結合市場,開設了西點、咖啡等多個國際主流法式培訓專業,實行“名師一對一同步專業教學”。學生畢業后,能勝任高級星級酒店、大型連鎖西點屋等各類烘培工作,并具備獨立開店、營銷策劃等方面的能力。校園西點文化氛圍濃厚,學校定期組織學生進行大型西點烘焙活動,充分提高學生的綜合素質,以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合的原則,將校園文化建設全面推向寬領域、全方位、高品位。


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